Cortar en juliana la carne y cebolla. Luego, en un sartén precalentado colocar la mantequilla de ajo y agregar la carne para que esta se sofríe, mientras tanto ir sazonando con sal, pimienta y caldo de carne, una vez que este cocida retirarla del fuego y colocarla en otro recipiente tapado.

En un sartén precalentado colocar la mantequilla de ajo y agregar la carne para que esta se sofríe, mientras tanto ir sazonando con sal, pimienta y caldo de carne, una vez que este cocida retirarla del fuego y colocarla en otro recipiente tapado.

Continuamos cocinando con ese caldo que quedo en el sartén donde sofreiremos las cebollas, a las cuales una vez listas le incorporaremos la carne que apartamos para cocer junto a la crema de leche que después de revolver durante 3 minutos agregaremos el queso cortado en cuadraditos hasta haber formado nuestra crema.

Por otro lado poner abundante agua en una olla, esto para evitar que se pegue nuestro fideo. Una vez hervida colocar 3 hojas de laurel, una cucharada de sal junto a un chorro de aceite, revolver y agregar los fideos, estos deben cocer durante el tiempo que su empaque indica.

Y listo, ya luego solo debes emplatar de la manera más creativa para sorprender a todos sacando el Chef que llevas dentro.